Nesta quinta-feira (3) o boi gordo está cotado a R$ 281,00 no estado de São Paulo, depois de sucessivas altas desde a semana passada.
O valor do quilo do frango congelado volta a ter alta e é negociado a R$ 7,41. O mesmo vale para o quilo do frango resfriado que teve a segunda alta da semana e é negociado a R$ 7,55.
A carcaça suína especial manteve estabilidade e é cotada a R$ 12,94, no atacado da Grande São Paulo. O quilo do suíno vivo se mantém estável desde o último fechamento e nesta quinta-feira (3) custa R$ 8,96 em Minas Gerais. No Paraná, o valor é R$ 8,53; e em Santa Catarina, R$ 8,38.
Os valores são do Cepea.